Ayam Penyet Bersambal Udang

salam..

sebelum pape aku nak btau awal2..

entry ni saje je nak tunjuk hasil masakan incek suami..

tiada recipe di sini..

ehek ehek..

haa.. nampak tak gambar kat atas nih..

ni la gabungan masakan incek somi ngan aku..

hehehe..

"Ayam Penyet Bersambal Udang"

nampak sedap tak?

hehehe..

ni la makanan lunch kitorg tadi..

sampai skrg terasa lg kenyangnye.. 

nomnomnom..

.

.

.

ekceli beberapa bulan ni kitorg sangat jarang masak kat rumah

memandangkan memasing keje dr pagi hingga ke senja

incek suami pulak buat part time meniaga burger bakar sebelah malamnye

kalau x meniaga pun mmg kitorg x makan malam..

on diet kononnye.. ahaha..

so untuk masak & makan kat rumah tu sangat lah jarang..

bile da dpt peluang camnih

idea pun membuak2 pagi tadi

so terhasillah menu spt dlm gambar kat atas tadi..

hehehe..

idea nak masak ayam penyet ni dari incek somi..

bile dia da semangat nau nak masak tu

kite bg je lah dia guna dapur

untung2 kite leh dok kat ruang tamu goyang kaki je..

ahaha..

cuma lepas dia da abes masak

kite pulak la yg kne kemas dapur yang kecah tu

tau la kalo laki msuk dapur camne kan..

asal makanan siap..trus tinggalkan dapur cenggitu je..

sebbaik ade puan istri yg rajin nih..

ahahaha..

bile ngk dia masak, kite pun teringin jugak la nak masak sesuatu jugakkan..

takkan x buat pape lgsg

last2 terus decide nak masak sambal udang

boleh jd sambal untuk ayam penyet tu..

memula ingt macam x sesuai je

sbb banyak lauk plak nak masak kan..

tapi sambal tu mmg masuk betul ngan ayam penyet..

mcm pelengkap ayam penyet tu..

pedas dia plak mmg x hengat sbb pakai cili padi je..

ahahhaa..

berhingus2 makan..

tapi incek somi kate sedap!

menyengih je la aku ni sambil makan..

hahaha..

.

.

.

kalau korang da agak2 meleleh air liur tu

cepat2 lap ye..

kang da jatuh ke lantai kang

xmasal kene mop plak lantai tu..

hahaha..

.

.

.

agak2 kalau kami jual menu ni nanti

ade yang nak beli tak??

mungkin menu ni akan jadi salah satu site income kitorg

doakan yang terbaik ye..

^__^

(syukur ade suami suka masak.. boleh jd teman gaduh kat dapur..haha..)

Syukur..

kalau nak korg boleh baca entry ni sambil dengar lagu Syukur dari kumpulan nasyid Raihan..
hehe..

Salam..

kalau sebelum ni aku ade buat entry pasal Redha Dan Sabar

kali ni aku cuba tulis pasal SYUKUR pulak..

Aku bukanlah seorang manusia yg sempurna

cuma aku teringin nak berkongsi pendapat dan pengalaman aku yg x seberapa ni ngan korg semua

semoga apa yg aku akan sampaikan

bolehla sama2 kita muhasabah diri kita..

.
.
.

Dalam dunia ni..

mesti kita nak sangat kehidupan yg sempurna kan..

aku pun mcmtu gak..

dari kecik sampaila sekarang

 aku sangat mengharapkan dalam hidup ni segalanya cukup sempurna..

tapi kita hamba Allah yang hanya mampu merancang..

dan Allah jualah yang menentukan segalanya..

Kalau dulu..

dari kecik mmg aku dah bercita2 nak jadi cikgu..

kat rumah slalu men cekgu2 ngan adek badek..

tak pun ngan sepupu.. hehehe..

pernah sekali aku kene marah ngan macik aku..

dek kerana perasaan aku yg membuak2 nak jadi cikgu..

aku ternampak kertas ujian anak murid macik aku neh..

time tu macik aku tade kt umah..

so, dengan semangatnye aku pegi tanda kertas ujian budak skolah tadika

guna pen merah..

memang semangat gile time tu..

punyela seronok menanda.. memangkah.. membulat..

mase tu aku ingt sekurg2nye aku dpt kurangkan beban macik aku

tadela susah2 nak check lagi

sbb anak buah dia da tolong kan.. ehehehe..

tapi bile macik aku balek je

terkejut dia sbb aku main tanda je..

sebenarnye nak tanda kertas tu ade caranya..

bkn men tanda je mcm aku buat tu..

so..terpaksalah tadah je telinga mse tu..

n macik aku majuk ngan aku 3 hari..

hahahahaa...

eh..pjg pulak cite neh.. hehehe..

ok2..

ape yg aku nk sampaikan kat sini ialah

 betapa aku gilekan pekerjaan sebagai cikgu..

tapi...

makin aku membesar cita2 aku tu aku rase makin jauh

maken lame perjalanan hidup aku x nampak mcm nak jadi cikgu pun

dan sekarang..

aku seorang VALUER..

atau nama bestnye Valuation Executive.. ehehe..

tak penah2 pon aku terpk..

n mase kecik2 pun aku tatau wujudnye pekerjaan sebagai valuer neh..

yang tau cikgu, bomba, nurse, doktor, akauntan, jurutera, dan juru2 yg lain..

ni Valuer?? ape tuh??

hahaha...

Tapi kita sebagai manusia haruslah bersyukur..

bersyukur dengan apa yang Allah dah tentukan untuk kita

rezeki aku Allah da letakkan disini..

maka disinilah aku berdiri mengerah tenaga mencari rezeki..

tak dinafikan..

aku ade jugak mengeluh dengan kerja ni

rasa susah.. rasa terbeban.. rasa dah give up..

huhuhu...

nak kate aku mewah.. tak pun..

kadang2 terasa kesempitannya jugak..

teringin jugak nak memenuhi kehendak hati kan..

nak ngendeng2 slalu kat incek somi pun xbleh jugak..

dia pun banyak komitmen nak bayar itu bayar ini..

lagi best kalau tak cukup

kite yg bekerja jugak ni la yg kne tambah.. ehehe..

so bile tak dpt ape yg kite nak tu rase mcm tension pulak..

tapi bile tension.. aku cpt2 pk semula..

sekurang2nya aku ada tenaga dan peluang untuk bekerja..

ade duit yg cukup untuk beli makanan..

ade duit nak bergerak ke sane sini..

ade suami boleh sediakan keperluan hidup..

sekurang2nya aku ada...

tapi org yg kurang bernasib baik daripada aku?

macam mane dorg jalani kehidupan dorg?

yang jual kuih2 kropok2 kat kedai makan dr meja ke meja..

yang tah ade ke tidak org yg beli..

yang duduk kat tepi jalan..

yang belum tentu org nak bagi..

yang takde tempat tinggal..

yang takde tempat bergantung..

ya Allah..

macam mane dorg nak penuhi kehendak dorg

sedangkan keperluan dorg sendiri pun belum tentu lengkap

seperti kais pagi makan pagi

kais petang makan petang..

huhuhuu...

bile kite fikir semua ni..

tentu secara otomatik kita pasti menyebut

ALHAMDULILLAH.. 

Kita tak sedar..

Allah da tolong banyak dah..

Dia dah bg seorang suami/isteri utk lengkapkan hidup kita..

Alhamdulillah   

Dia dah bg kesihatan yang baik utk kita mencari rezeki..

Alhamdulillah

Dia dah bukakan hati bos kita untuk terima kita bekerja..

Alhamdulillah..

Dia dah bagi kita tempat perlindungan yang baik di bumi ini..

Alhamdulillah...

banyak!! sangat banyakk!!

tak terungkap satu persatu segala pertolongan Allah pada hambaNya..

Bila pertolonganNya dah terlalu banyak..

apa salahnya jika Dia turunkan sedikit

kesedihan, kesempitan dan kekurangan dalam hidup kita..

supaya kita tidak terlalu dibuai dengan duniawi semata..

supaya tidak terlalu bermegah2 dengan apa yg kita ada..

untuk kita sentiasa sedar dan sentiasa mengingatiNya..

Walau apa pun yang berlaku dalam hidup kita..

kesenangan atau kesusahan..

 tetaplah bersyukur dengan ketentuanNya..

hanya Dia yang berhak menentukan segalanya..

kita hanya perlu berusaha.. berdoa dan tawakal..

semoga dengan entry yg tak seberapa ni

kita sama2 dapat elakkan diri kita daripada sentiasa mengeluh

dan sentiasa ringan mulut untuk menyebut

Alhamdulillah..

dan semoga kita jadi hamba Allah yang sentiasa bersyukur..

:)

.
.
.

*maaf jika ada salah silap dan perbezaan pendapat pada entry kali ini.. sgala kekurangan adalah dr kesilapanku.. dan yang baik datang dari Allah SWT.. :)

(kemewahan itu satu bonus tetapi lebih bermakna jika dengan kemewahan itu membuatkan kita lebih dekat denganNya)

Jom Langkawi!

salam semua..

kali ni aku nak berkongsi cerita

last month aku ade folo incek somi pegi inspection kat utara

mulanya maleh nak folo kan..

sbb nak kne apply cuti bagai..

leceh..

tapi aku berubah fikiran

bile salah satu tempat yang incek somi nak pegi nnt ialah

LANGKAWI..

hahaha..

sbnrnye baru awal tahun lepas da bercuti kat langkawi ni

tapi saje nak pegi lagi..

hehehe

so..nak tanak..terpaksalah apply cuti..

sampai cuti aku pom da abes da..

yey!! (zzz.....) ahaha..

ok.. sampai je kat jeti kuala kedah

kitorg beli tiket feri..

tempah kete sewa..

pastu pilih tempat utk bermalam

sebelum nih kitorg duduk kat area Pantai Cenang..

Landcons Hotel

tp x bape best..sbb  dah la tgh renovated

pastu bekfes pun x sedia.. kitorg kne cari sendiri kat luar..

huhuhu.. cedey kan..

so kali ni..

kitorg pegi area jauh sket dari pantai cenang

n dekat dengan tempat incek somi nak inspect

hehehe..

haaa.. ni la tempatnye..

Kampung Tok Senik Resort..

tempat ni mcm kedalam hutan sket..

memula tu takut jugak kot2 salah jalan kan

tapi jalannye mmg mcm msuk hutan sikit..

hehehe

sampai je kat pintu gerbang neh

aku soh incek somi benti kejap nak snap gamba..

hikhik

kitorg sampai da agak petang da mase tu..

dalam pukul 6ptg kot rasenye..

bile da sampai..

incek somi pegi check-in

tempat ni ade macam2 jenis chalet..

klu ikutkan nak gak merasa chalet mcm rumah kampung

tp xdapat sbb semuanya penuh..

alih2 dapat chalet ala2 rumah teres

boleh la daripada xde kan..

nak dok berdua je pun..hehe..

syukur.. :)

haa.. ni la bilik kami..

mmg betul2 kampung style..

best layan suasana macam nih..

^__^

bile da sampai..

haruslah basahkan tekak ni kan..

jauh perjalanannye nk sampai sini..

emmm...

okla okla..ekceli ni berlakon je..xde air pom lam cawan tu..

hahaha..

punye la jakun kan..

sampai2 trus berlakon konon2 minum petang..

cet!! ehehe..

ok..keesokkan harinye sebelum kitorg check-out

kitorg pegi bekfes kat sini..

Warung Tok Mat

hurm.. tempat dia oklah.. not bad..

tapi tatau la kitorg ni terlambat ke ape..

sbb roti canai abes dah mase kitorg sampai..

makanan lain pun ade yg xde jugak..

huhuu..

so ni je kitorg dapat amek..

sedap!

tapi x de menu yg special kat sini

kebanyakannye boleh buat n makan kat umah je..

xpela.. janji perut kenyang kan..kan..~ hehehe..

ok..dah kenyang...

^_^

sesudah bekfes kitorg pun pegilah inspection

untunglah laki bini valuer kan..

boleh tolong incek somi..

ukur2.. tangkap gambar

wat macam keje tu keje kite plak.. 

hahaa.. best2..

abes je inspection

ade satu misi lagi nak kne setelkan..

ekceli sebelum nak gi langkawi ni

ramai yang pesan soh belikan cokelat..

so..sebelum balik kitorg singgah lah Haji Ismail Group..

ni gambar lama sebenarnye..hehe

ni pom gambar lama.. :p

da abes membeli.. kitorg pun membelahkan diri..

sedar tak sedar 1 jam lebih jugak la kitorg dalam tu..

ramai org tak terkate plak tuh..

kene berhimpit2.. huhuhu..

tp alhamdulillah..semua coklat yg diorder dapat beli

utk kitorg??

xdan nak pilih..sebab dok mencari coklat org je kan..

last2 incek somi main sauk n cekau je mane yang dan..

smpai arini coklat aritu ade lagi kt dalam peti sejuk..ahaha..

ok..abes je misi..

kitorg pun berangkat pulang..

babai Langkawi!

next time ade rezeki lebih

nak ajak incek somi bercuti pi Pulau Redang plak..

insyaAllah.. 

^_^

untuk korg yang tak pegi Langkawi lagi tu

try la pegi bercuti kat sane

antara tempat yang tak mengecewakan korg..

walaupun sehari je kat sane..

hehehe...

babai!

(next week incek somi outstation lagi..xleh folo..cuti da abess..huuuu~)